早く帰ってこれた♪

いつも帰宅は8時を過ぎるころになるんですけど、今日は7時半に帰ってこれました！
なので、ばんごはんのしたくは終了しています。
だんながまだ帰ってきていないので、ごはんはまだですが（汗）
けっこう、おなかの減り具合がピークです。
おやつ食べたい…でも太るので怖い…

■豚肉中華っぽい炒め＆たまごスープ
・材料
　・中華っぽい炒め
　　豚肉　適当
　　★きゅうり　1本
　　ピーマン　2個
　　にんじん　1/3本
　　インゲン　適当
　　酒　少々
　　片栗粉　適当
　　塩・こしょう　適当
　　中華だし　適当
　　おろししょうが　少々
　　しょうゆ　少々
　　サラダ油　適当
　　ごま油　お好みの量

　・たまごスープ
　　水　適当
　　卵　1個
　　中華だし　適当
　　塩　適当
　　薄口しょうゆ　少々
　　酒　少々

・作り方
　豚肉は、酒・しょうが・塩コショウ・しょうゆで下味をつけ、片栗粉をまぶしておく。

　インゲンは軽く塩茹でする。
　
　材料は適当に切る。
　きゅうりは大きめ、ほかは千切り。

　肉・野菜を炒める。

　中華だしのスープを少々加える。
　
　塩コショウで味付け。

　最後にごま油で香りを付ける。

・卵スープ
　中華だしのスープを沸かす。

　卵は溶いておく。

　薄口しょうゆ・塩コショウ・酒で味を調える。

　卵を入れて、すぐに火を止める。

　お好みで、片栗粉でとろみを付けるといいかも。
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きょうは、きのうがあまりにもだったので、多少気合を入れました。
さて、あしたはうなぎでもたべようかな。
スーパーで安かったんです(*^-^*)

ちなみにだんなはまだ仕事中です。さっきメールがありました。
がんばれ、だんな！