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できるだけ付けていきたい、作ったご飯についての日記。
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鶏ひき肉のハンバーグです。
あっさりヘルシーですが、チーズでコクを出します。
普通のハンバーグソースでも、ポン酢でもいけます

■とりひきバーグ
 鶏ひき肉
 ピザ用チーズ
 塩、こしょう
 パン粉(外側にまぶす用)
 ※つなぎ
 たまねぎ
 パン粉
 牛乳

 作り方
 ・チーズ以外の材料をまぜてよくこねる。
 ・チーズを混ぜて形を作る。できるだけ薄く形作ってください。
 ・パン粉をまぶす。
 ・フライパンに多めの油を入れてよく温め、揚げ焼きにする。

 
量は本当にいつもいつも適当です。いい加減ですみません
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