梅パスタ

まず最初に、
きのうのうなたま丼、思っていたよりずっとおいしかったです。
ニラ、多すぎだと思ったんですけど、
ニラ好きなのであんまり気になりませんでした
もし、まかり間違ってお作りになる方がいらっしゃるようでしたら、
ニラは1/3把くらいにしておいたほうがいいと思います。
ちょとニラ臭くなります。

さて、今日の晩ごはんは、梅パスタでした。
暑くてダレダレだったので、ちょうど良かったです。

■梅パスタ（1人前）
・材料
　練り梅　中さじ１ちょっと
　オリーブオイル　大さじ1と1/2
　すりおろしにんにく　少々
　鷹のつめ　少々
　みょうが　1個
　塩　こしょう　少々
　パスタ　1把

・作り方
　フライパンにオリーブオイルを温めて、にんにくを少し炒め、鷹のつめ、塩コショウで味付け。火を止める。

　鍋にお湯を沸かして、パスタを時間通りに茹でる。

　フライパンが冷めたところで練り梅を投入。

　茹でたてパスタをフライパンに投入。よく混ぜる。

　千切りにしたみょうがも混ぜて出来上がり。

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だんなが遅くなるそうなので、もう食べちゃいました。
ごちそう様でした。