予告実現オムライス

昨日予告をしたとおり、オムライスです。
だんなが、夢を見たらしいんです。
最近、あまり夢見のよろしくない旦那なので、
食べ物の夢はそれにくらべたらずっとマシなんではないかと
思っております。
がんばって、毎日食べ物の夢を見てね～
そしたら、それを作るから。

高級和牛ステーキだとか、大トロの刺身とかだと困るけどね

■ふんわり卵のオムライス
・材料
　卵　3個
　ごはん　適量
　鳥肉　1パック
　★たまねぎ　1/2こ
　ピーマン　1個
　マッシュルーム（缶詰）　1缶
　ケチャップ　適量
　塩　こしょう　適当
　牛乳　適当
　バター　少々
　サラダ油　適当

・作り方
　卵をボウルに割り入れ、塩　こしょう　牛乳を入れてよく解きほぐす。

　たまねぎ、ピーマンはできる限り細かく刻む

マッシュルームは缶から出し、水気を切る。

　鳥肉は、小さめに切る。

　鳥肉・たまねぎ・ピーマンをいためる。

　ごはんをフライパンにいれて炒め、塩　こしょう　ケチャップを入れて炒める。

　フライパンにサラダ油を温め、バターを溶かす。

　卵を流しいれ、ふわっとなるようにスクランブルにして、
　皿に盛ったチキンライスにかぶせる。

　できあがり？

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けっこう、喜んでくれました。
よかったよかった。
たまに食べるとおいしいですね、オムライス。