油揚げを心から愛す人々

私たちは、油揚げが大好きです。
おいしいんですもん、あぶらげ
うちでは、袋に開いたあぶらげに、納豆を入れて、焼いて食べます。
しょうゆをかけてね、これがおいしいのです。

■あぶらげ納豆袋
・材料
　あぶらげ　食べたいだけ
　ひきわり納豆　あぶらげ袋5枚につき2パック
　添付のからし、だし
　かつおぶし　適量

・作り方
　油揚げは半分に切り、油抜きをしてから中を開いて袋にする。

　納豆に添付のからし、だしとかつお節をいれてよく混ぜる

　納豆を油揚げの袋に入れる。

　フライパンか魚焼グリルで両面をカリッと焼く。

　しょうゆをかけて召し上がれ

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いかがでしょうか、油揚げへの愛は伝わりましたでしょうか？
カリっとした油揚げは香ばしくておいしいです。