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できるだけ付けていきたい、作ったご飯についての日記。
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そして今夜の晩ごはんです。
■味付けはお好みの塩焼豚と卵スープ
・材料
 豚肉(何でも良い) 1パック
 塩 少々
 酒 少々

・作り方
 豚肉に塩を振り、酒を少々振りかけて少々置く。

 フライパンで両面焼く。

 食べるときは野菜を付け合せにして、焼肉のたれやポン酢・ゆずこしょうなどを使って食べるとおいしい。

卵スープは、中華の卵スープです。
鶏がらスープに酒と塩で味付けをし、ごま油を少々たらすだけ。

でもね、ゆずこしょうは嫌いなんですって。
今日も失敗かあ…
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